最近色々なところで食育という言葉が使われるようになりました。
そして、それに伴い、需要が出てきたのが食育インストラクターという資格で、この資格についても取り上げられているのをよく見かけます。
ですが、食育インストラクターって?と思う方もまだまだ多いと思いますので、情報から様々なお得情報までお届けしていきます。
そもそもの食育インストラクターの資格について
不景気になってくると、やはり手に職を持っていれば…といった声が聞こえてきたりします。
そういった中でやはり資格などを取得しておく、特にしっかりと現場レベルで生きる資格を持っておくのは重要と言えます。
今の日本には色々な資格が存在しているかと思います。
資格が形だけであまり使えないものもあれば、その資格無くしては仕事ができないものまで、色々あると言えます。
そんな中、食育インストラクターという資格が、最近人気を集めている資格の1つになってきています。
食育インストラクターという資格については、まだそこまで知られている資格ではないかもしれないので、どういった資格?と思っている人も多いかもしれません。
インストラクターと言えば、スキーなどで多くの人が一度はインストラクターに習った事があるかと思いますので、どういった事をするかは想像できるかと思いますので、まず食育とはどういった事かを説明していきたいと思います。
そもそもの食育とは
食育というのは、色々な経験などから食全体に関係するであろう知識や、食の選択に関する選ぶ力などを身に着けて、日々の食に関する様々な事をより健全で安全な食生活を実践できる人間を育てる事になります。
つまり、簡単に説明をすると、食育とは食材や調理などに関する文化であったり諸々の知識、さらには食糧危機など、様々な食に関わるであろう知識などを身に付けて、食に関するう分野において教育が出来る人間となることを表しています。
そして、そいうった人を見極めるためのものが、食育インストラクターの資格をという事になります。
食育インストラクターが最近注目を集めるようになったきっかけとしては、食育インストラクターの資格が2005年の食育基本法という法律が出来た事によって、注目されるようになりました。
食育というそのものの法律が制定されたことによって、今まで以上に食育インストラクターが活躍できる場所や職種なども増えてくるのが容易に想像でき、資格取得が人気を集めているのです。
食育インストラクターの資格を取得する事によって、具体的にどういった仕事ができるようになるかというと、ホテルやレストランなどを含んだ、食品関連の業界、そして入院患者のいる病院などの医療関係での仕事、さらには百貨店といったような流通業界などがあります。
他にも現場に入る以外でも、食に関する教育や指導、そういったセミナーや教室などを実施するような自治体および団体などでも需要は増してくるのではないかと言われています。
食育インストラクター資格の取得について
食育インストラクターの資格は、今非常に色々な分野においても注目を集めていて、今後さらに色々な分野でも求められる資格になるのではないかと言われています。
先ほども資格を取得する事で想定される職場などを紹介していきましたが、他にも食育インストラクターとしての活躍の場として挙げられるのが、病院、学校、福祉施設、保育所幼稚園、食品メーカーといったところがあります。
今や、食育インストラクターの資格は多くの注目を集めている資格の1つと言っても過言ではないほどの注目度なのです。
また、そもそもの食に関する知識を得るという事は、仕事などでそれを生かしていくだけではなく、自らの食生活や栄養バランスを見直したり、より健康的な生活へと改善および管理するといった事も可能になります。
食育インストラクターの資格を取るという事は、自分も今以上に健康的な食生活を送るという事にも繋がる可能性が大いに秘めています。
そういった知識などをしっかりと得ることができるということは、すなわちは食育ダイエット法などもしっかりと理解することが出来ると言えますね。
では、その人気のある食育インストラクターの資格ですが、これを取得するためにはそういった方法を取ればいいのでしょうか。
今では食育インストラクターの資格を取得するためには、そのための養成講座であったり通信講座などを受けて、資格取得を目指すのが一般的な方法と言えます。
食育インストラクターの資格取得のための通信講座というのは、種類もいくつかあります。
最も有名であり、そして人気のがる講座としては、がくぶん総合教育センターから出ている服部幸應氏による食育インストラクター養成講座があります。
この講座は、NPO法人でもある日本食育インストラクター協会による認定の講座にもなっていますし、服部幸應氏が、そもそものこのNPO法人でもある日本食育インストラクター協会の理事長を務めているのです。
こういった通信講座や養成講座などで知識などをしっかりと身に着けて、食育インストラクターの資格取得を目指していきましょう。
食育インストラクターの通信講座について
食育インストラクターについての資格がどういったものか、そしてその資格取得のためにはどういった事をしていけばいいのかなどを解説してきました。
最後はその取得までの道の講座をもう少し掘り下げてみましょう。
食育インストラクターの資格を取得するために、先ほど色々と説明を行ってきました。
そして通信講座や養成講座などを受講して勉強していくことを解説しましたが、ここでは最後にその講座の選び方や勉強において参考になるサイトなども紹介しておきたいと思います。
食育インストラクターの通信講座や養成講座についてですが、今では資格が人気を集めてきたこともあって、複数の会社が色々な方法などで講座を開設しています。
ですので、まずは資格取得のための講座を行っているところが、どれくらい存在しているのかを知る必要がありますので、調べてみましょう。
そして、そういった中から選んで行く事になるのですが、食育インストラクターの講座というのは、その会社によって、内容もそれぞれ異なりますし、金額も変わってきます。
講座の内容としては、DVDやビデオなど映像を使って行われる講座もありますし、講座が実施される期間とその回数などによって、講座の金額も大きく変わってきますので、自分に合った講座はどれかといった事などを、しっかりと比較して検討するようにしましょう。
場合によってはホームページなどには食育インストラクターの講座にかかる費用は掲載されていないところもあり、資料請求などをして始めてわかるところなどもあるので注意が必要です。
食育インストラクターの資格取得だけに限った事ではありませんが、通信講座や養成講座などは、しっかり調べていかないと、いざ受講してみても自分に合わないといった可能性も大いにあるので、そうなってすぐ解約してお金を無駄遣いしないようにもしっかりと事前に話を聞いたりして検討するようにしてください。
資料請求などは無料で行えますので、気になった講座などの資料を請求して、講座の内容や費用などをよく比較するように。
また、無料で勉強できるサイトとしても、今では食育に関するサイトも色々立ち上がってきていますので、農林水産省の「なぜ?なに?食育!!」といったサイトも参考にしてみましょう。
他にも、大手の食品メーカーの、グリコやマクドナルド、さらにはカルビーといったようなメーカーであれば、そこのホームページに食育に関するコンテンツを作りこんでいってますので、非常に参考になる情報が掲載されています。
講座と無料で出来るところをうまく組み合わせていって、食育インストラクターの資格取得を目指しましょう。
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